全台目前有10家可收食品加工汙泥的處理廠，彰化環保局去年底針對縣內4家處理廠稽查，發現有申報不確實的情形，有業者改了配方未填報，稽查人員實際進廠了解，才發現異常開罰。

環保局指出，縣內食品加工汙泥處理廠每家規模不算大，銷售狀況還算平穩，製成的肥料大都是賣給鄰近農民使用。去年稽查發現部分業者網路申報不實，例如在廢棄物清理計畫書登載原物料使用的蔗渣及菌苗，申報收受量、使用量為零，但實際上仍在使用。

食品加工汙泥最常再利用作為肥料，但有檢察官認為，食品加工汙泥量大，再利用的管道有限，當再利用成本過高，產品又不夠具市場價值，資源可能反被視為廢棄物，主管機關在推動資源再利用下，也應盤點市場需求。

彰化溪湖楊姓肥料商也說，政府雖有推薦的有機肥料，但像食品加工汙泥做成的有機肥料有異味，老一輩農民也認為不夠肥，無法立即見效，有的農藥肥料商乾脆不進貨。

但彰化環保聯盟總幹事施月英說，有機肥料友善土地是未來趨勢，食品加工汙泥出廠約有80%含水率，問題在於又重又臭，處理業者若能有完善設備將汙泥瀝乾，可減輕處理負擔，政府也應積極推廣，讓有機肥料市場擴大。