6月16號在彰化縣芳苑鄉的漢寶村，由縣府農業處主辦的會議上，蚵農直言，「王功的蚵，60％以上，都是從南部過來的。」為什麼蚵農公開這個現象？是什麼原因造成蚵仔減產？

減產狀況如何？在芳苑濕地，請教蚵農洪嵩坤，這兩年蚵仔減產多少？他說「五成。」

為什麼減產？蚵農大多認為，2020年開始的離岸風機打樁、埋設電纜，產生污泥、震動以及擾亂水流，大大影響蚵仔養殖。不過蚵農也直言，養殖蚵仔的潮間帶早就在淤沙，縮減蚵仔的養殖面積。

6月16號的會議，蚵農訴求是「搶救珍珠蚵」。比較雲嘉南一帶的蚵仔，彰化的珍珠蚵比較小、肉質比較結實Q彈。這是因為彰化的蚵仔養在潮間帶，隨著漲退潮，蚵仔有時候浸在海水裡，有時候露出水面曬曬太陽，所以長得比較慢、比較小，但也比較結實，所以叫做「珍珠蚵」。

 

 

而雲嘉南沒有這麼寬廣的潮間帶，所以大多以浮棚養在海面，蚵農要乘船出海去照顧蚵仔。彰化自從彰濱工業區興建以後，養殖蚵仔的區域大部分都在芳苑鄉沿岸。

蚵農唐瑞博拿起一串蚵仔，手指摳一摳，蚵殼上面都是泥，「我們這裡本來是沙地，為什麼有泥土？就是他打樁。」蚵農許進評說，「蚵仔表層卡泥，就不敢吃水(進食)，蚵仔就不會肥，就死了。」

唐瑞博和許進評踢著腳下，露出灘地短短30公分的蚵柱說，這片蚵田都被埋了，他們只好把蚵柱挖出來，重新再插，重新再綁蚵條。

 

 

彰化縣環保聯盟總幹事施月英認為，風機的打樁，以及鋪設海底電纜，會增加蚵田淤泥的程度。他說，芳苑海岸的沿岸流以及地形，會讓污泥無法散去，他舉中科環評的模擬圖表示，「結果我們看到退潮的時候，濁度比較高的黃色在這裡，漲潮的時候也在這裡，就是漲退潮都沒有很大的變化。」

 

 

漢寶村長鄭鵬豐表示，河川局為了守護堤防，放了許多拋石，結果這兩年，拋石因為泥沙淤積，迅速被埋沒，「本來石頭是浮在灘地上面的，後來被泥沙挾帶進來之後，就變成埋沒。」鄭村長認為，這兩年的拋石變化，應該就是風機工程造成的泥沙淤積。

高雄科技大學水產養殖系主任鄭安倉表示，因為工程擾動，會讓底泥裡面的硫化物跑出來，「只要重機械的一個擾動，硫化物質就會跑到水中。」硫化物一定濃度會造成貝類死亡，所以需要監測，尤其是淺水處。

 

 

蚵農的困境，究竟是大自然不可逆的趨勢，還是風機加速了變化？彰化最寬達七公里的潮間帶，自漢人移民以來就有養蚵記載，現在風機來了，也需要這片海岸。目前離岸風機完工有21支，計畫中會有近千架風機在彰化海岸運轉。蚵仔與風機，能不能共存呢？

※本文轉載自 公視《我們的島》節目—【彰化蚵仔出代誌｜蚵農疑離岸風機加速惡化養殖環境】